最終更新日 2023年5月11日 by タイランドピックス編集局
テラスの雰囲気抜群、37階から夜景が見えるレストランバー
シーロムの有名ホテル「プルマンバンコクG」37階に位置する、「スカーレット(Scarlett)」はチャオプラヤー川の素晴らしい景色を眺めながら、多国籍料理と豊富なワインリストが楽しめる、バンコクで有数のルーフトップレストランです。
有名ホテルの高層レストランと言えば構えてしまいがちですが、スカーレットは豊富なプロモーションがあって、カジュアル利用ができるので非常に重宝します。
レストランの中央には大きなバーカウンターがあり、囲むようにダイニングテーブルが配置されています。
予約するのであれば、オープンエアのテラス席をぜひお勧め。シーロムの街並み、チャオプラヤ川、アイコンサイアムなどバンコクの夜景を一望できる絶景に感動。両脇に設置させているソファ席はゆったりとした空間で、グループでの利用に最適。
スカーレットの魅力の一つが、豊富なコールドカットやチーズとワイン。ショーケースには30種類ほどの世界各国のチーズが並んでいます。
常時、250種類以上のワインリストを揃えています。
この日のお勧め”G-Board Choice”から、”コールドカット&チーズの6種盛り”とプロモーションの”仏産生牡蠣”をチョイス。毎週火曜日はプロモで牡蠣が1つ1ドルで提供されています。
メインにはシグネイチャーの一つ、”豪州産和牛のシャトーブリアン 600g”。ドライエイジングされた和牛に厚切りフライドポテトが添えられています。 ブルーチーズ、ブラックペッパー、ビールナスティの3種類のディップソースと合わせて。
おしゃれなに盛り付けられた料理の数々に夜景が映えます。
和牛のテンダーロインはミディアムレアでいただきます。
メイン2品目はロブスターのシーザーサラダ添え。
バンコクの煌めく夜景とシャンパンに酔いしれてみてはいかがでしょうか?運が良ければ、川沿いの花火も見えます。
最後にデザートを”アップルパイ”をチョイス。
スカーレットは平日、週末と毎日お得なプロモーションが用意されています。中でも注目は毎日17:00〜19:00のハッピーアワー。毎晩、2時間はアルコールがTHB 100++と、昨今のバンコクではあり得ない金額で楽しめます。ぜひ、プロモを上手に活用してください。
バンコク中心部の高層レストランの中では、指折りのプロモが充実したレストラン「Scarlett Bangkok」。厳選された食材と実力派シェフによって生み出される美食を、有名ホテルならではのホスピタリティと、バンコクならではの煌びやかな夜景を眺めながら堪能してみてはいかがでしょうか?
予約はレストランへの電話が簡単です。
Scarlett Bangkok
- Call : +66 (0) 96 860 7990
- Location : 37F Pullman Hotel G, 188 Si Lom, Khwaeng Suriya Wong, BKK
- Website : https://www.pullmanbangkokhotelg.com/
- Instagram : https://www.instagram.com/